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Details
Marisol - Flos Salis® - Salztiegel aus Keramik - Premium-Auswahl: Extra flockige Meersalzblüte von höchster Qualität, in einem glasierten Keramikbehälter mit Servierdeckel. Flor de Sal wird von Hand in den traditionellen Salinen der Naturreservate Ria Formosa und Castro Marim, Ostalgarve, Portugal, gewonnen. Den passenden kleinen Flos Salis Marisol Keramiklöffel bestellen Sie bitte separat aus der selben Kategorie.
Flor de Sal - wirklich natürliche Salzflocken
Marisol Flor de Sal ist die Creme der Ernte, die dünne, glitzernde Schicht aus flockigen Kristallen, die sich an der Oberfläche der traditionellen Salinen in den südportugiesischen Naturschutzgebieten Ria Formosa und Castro Marim bildet.
Keine künstliche Verarbeitung!
Marisol® Flor de Sal ist ein wirklich natürliches Gourmet-Salz. Die Salzflocken werden von erfahrenen Handwerkern von der Sole abgeschöpft. Die Produktionskapazität kann durch die Witterungsverhältnisse begrenzt sein.Die geerntete Kristalle werden keinen künstlichen Verfahren unterzogen:
• Die heißen, trockenen Sommer der Algarve garantieren eine natürliche Verdunstung durch Sonne und Wind - keine Notwendigkeit, die Sole künstlich zu erhitzen.
• Die Schwerkraft trägt die Sole von aus den Verdunstungsteichen in kleine Kristallisationsbecken - ein mechanisches Pumpen der Sole ist nicht erforderlich.
• Flor de Sal ist von Natur aus weiß - die Kristalle müssen nach der Ernte nicht gewaschen werden.
• Die flockigen Kristalle werden in der Sonne der Algarve getrocknet - eine künstliche Trocknung ist nicht erforderlich.Selbstverständlich ist Marisol® Flor de Sal frei von Zusatzstoffen.
Hier finden Sie den passenden Flos Salis Marisol Keramiklöffel
- Produkt-Fakten
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Zusatzinformation
Art.Nr. 12041 Hersteller Marisol Bezeichnung Meersalz natürlich Herkunftsland Portugal Herkunftsort Ria Formosa / Castro Marim - Algarve Verwendungstipps damit Flor de Sal sein ganzes Aroma behält, empfehlen wir, es erst nach dem Kochen der Speisen zu verwenden Zutaten Meersalz Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Nährwert je 100ml/g 97,5 g Natriumchlorid, 6,5% Restfeuchte Nettomenge / Abtropfgewicht 225
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