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Olivenbaumprodukte

Olivenbaumprodukte - Hojiblanca - reif fruchtig

Vom Olivenbaum können vielfältige Produkte gewonnen werden, am wichtigsten ist natürlich die Olive, aus der feinste Tafeloliven oder feinstes extra natives Olivenöl hergestellt werden. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl weiterer Produkte, angeführt von Olivenblättertee, der wahrscheinlich zu den gesundheitsförderlichsten Produkten gehört.

Reif fruchtige Olivenöle sind geprägt von reifen Aromen, wie derer von vollreifen Äpfeln, Bananen, Tomaten oder Nüssen und Trockenfrüchten und weisen keinerlei grüne Noten auf. Diese Olivenöle sind zumeist das Ergebnis der Verarbeitung von spät geernteten Oliven, die mit einer violetten bis fast schwarzen Färbung geerntet wurden.

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