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El Empiedro - 2500ml - La Purisima Sociedad Cooperativa Andaluza Olivarera

El Empiedro - 2500ml - La Purisima Sociedad Cooperativa Andaluza Olivarera
El Empiedro - 2500ml - La Purisima Sociedad Cooperativa Andaluza Olivarera

mehrfach bestes spanisches Olivenöl

34,90 €
69,80 € / 1 Liter (l)

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Beschreibung

Details

El Empiedro natives Olivenöl Extra von La Purisima aus Priego di Córdoba Spanien

In der Olivenregion Cordoba wird mit viel Engagement seit Jahrhunderten, der Olivenanbau kultiviert. In der Genossenschaft El Empeidro La Purisima sind dies vor allem die spanischen Olivensorten Picuda und Hojiblanca. Unter den Erzeugnissen, die auf mehr als 4 Hektar auf Basis langjähriger Erfahrung angebaut werden, konnte das Olivenöl El Empiedro bereits mehrfach nationale und internationale Wettbewerbe gewinnen. Die Sierra Subbética, rund hundert Kilometer von Cordoba entfernt, ist bekannt für die besten Olivenöle der Welt. Kein Wunder also, dass das El Empiedro Olivenöl in Puncto Qualität und Geschmack überzeugen kann.

Noten von von frischem Gras und grüne Noten prägen das Aroma. Flankiert mit Essenzen von Zitrusfrucht, roten Tomaten und einem Hauch von Apfel und Bannane.

Geschmacklich macht sich dies mit einer süßlichen und mittleren Bitterkeit bemerkbar, die durch eine leichte Schärfe abgerundet wird.

Genießen Sie dieses erstklassige, im Preis hochattraktive Olivenöl für Soßen und Vinaigrettes, für weißes Brot, als Würzkombination an Fisch und Fleisch. Probieren Sie es auch einfach mal pur - auch hier wird es Sie zu leckerem, frischem Landbrot begeistern! Wir bieten Ihnen dies Olivenöl sowohl in der 500ml-Flasche bzw. in dieser Variante der 2,5l-Sparversion an.

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10386
Hersteller Cooperativa La Purisima
Herkunftsland Spanien
Herkunftsort Priego di Córdoba - Andalusien
Preislage Einstiegsklasse
Bezeichnung Natives Olivenöl Extra
Anbau Integriert
Olivenölkategorie mittel grün fruchtig
Erntekampagne 2018/2019
Art Komposition
Olivensorte/n Hojiblanca, Picuda
Aromen intensiv fruchtige Aromen nach grünen Oliven, aromatischen Kräutern und Zitrusfrüchten, Duft nach Tomaten, Äpfeln, Bananen und grünen Mandeln.
Geschmack am Anfang süß, darauf folgt ein facettenreicher ausgewogener Geschmack mit deutlichen Bitternoten und angemessener Schärfe.
Erntezeitpunkt Mitte / Ende Oktober
Säuregehalt in % 0,10
Polyphenole (mg/kg) 543
Farbe grün gelb
Ernteverfahren maschinell
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Prämierungen Concorso Armonia, International Olive Oil Award - Zurich, L'Orciolo D'Oro, Mario Solinas Quality Award, Mejores Aceites de España, Sol D'Oro, World's Best Olive Oils
Verwendungstipps hervorragend pur zum Dippen mit frischem Landbrot, zur Zubereitung von Vinaigrettes, Salaten, Toasts, Eintöpfen, und zum Anrichten von Fleisch und Fisch.
Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 899kcal - Fett: 99,9g - davon gesättigte Fettsäuren: 13,8g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

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