FEINSCHMECKER Olivenöltest 2019 - Olio Award - alle Testsieger

03.05.2019  |  Tests - Olivenöl-Wettbewerbe

Die Sieger des FEINSCHMECKER Olivenöltest 2019

Die Testsieger und damit Gewinner der Olio Awards stehen fest.

Auf unserer Shop-Seite "FEINSCHMECKER OLIVENÖLTEST 2019 - TESTSIEGER - OLIO AWARD" finden alle Testsieger.


Die Gewinner der nunmehr 17. Ausgabe der OLIO-Awards - des inzwischen international angesehenen und weltweit renommierten Olivenölwettbewerbs der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER -  sind nun veröffentlicht.


Dem voraus geht ein kleine organisatorische und logistische Meisterleistung. Die über 700 eingereichten Olivenöle werden tagelang von einer Jury bestehend aus Olivenöl-Experten, Redakteuren und Köchen verkostet und bewertet. Die nicht immer einfache Aufgabe der internationalen Jury besteht letztlich darin, die TOP 3 in den Kategorien "intensiv fruchtig", "mittel fruchtig" und "leicht fruchtig" zu finden.


Der Ablauf ist wie folgt: jede der teilnehmenden Ölmühlen stellen eine Probe ihres Öls bzw. ihrer Öle zur Verfügung. Das bedeutet für die Juroren eine Vorauswahl aus über 700 Bechern zu bestimmen und zunächst die fehlerhaften Öle auszusortieren. Alles wird natürlich "step by step" fein säuberlich durchnummeriert, dokumentiert, im System erfasst und ausgewertet. Dann ist der Weg frei, um die wirklichen Elite-Öle ausfindig zu machen - die besten der Besten!


Mit einem ersten Platz in der Kategorie "leicht fruchtig" überzeugte die Jury das toskanische Öl "Villa Magra" des unserem Experten Heiko Schmidt bestens bekannten und sehr geschätztem Giorgio Franci, gefolgt von zwei andalusischen Ölen, dem Premium Arbequina von Melgarejo und Premium Picual von Cortijo la Torre, zwei Hersteller mit denen wir bereits seit vielen Jahren in engem Kontakt sind.


In der Kategorie "mittel fruchtig" konnte das Biodinamico Picual "demeter" von Castillo de Canena den Thron erklimmen, ein Hersteller mit dem unser Experte Heiko Schmidt seit langen Jahren befreundet ist und dessen Öle immer wieder die höchsten Auszeichnungen wie "Weltbestes" und auch "Bestes Spanisches" Olivenöl erlangen. Gefolgt auf den Plätzen 2 und 3 wird dieses Öl von zwei weiteren Spitzenölen der Sorte Picual aus dem spanischen Andalusien, dem Bravoleum Picual von Hacienda El Palo und dem Oro del Desierto Picual, ebenso Hersteller mit denen wir seit vielen Jahren enge Kontakte pflegen.


In der Kategorie "intensiv fruchtig" konnte als Novum in der Geschichte des FEINSCHMECKER Olivenöltests das Hojiblanca von Conde de Mirasol in zwei auf einander folgenden Jahren erneut den 1. Platz erringen, gefolgt von Vanja Dujc und Americo Quattrociocchi mit seinem Olivastro.

Insgesamt dominierten in diesem Jahr eindeutig die Olivenöle aus Spanien. Dies mag einerseits an den Auswirkungen der diesjährigen teils schwierigen Bedingungen liegen - einmal durch die Olivenbaummilbe, die den giechischen Herstellern zu schaffen machte und zum anderen an den widrigen Wetterumständen, mit denen vor allem Italien, Portugal aber auch Spanien zu kämpfen hatten. Andererseits zeigen die Gewinneröle ein weiteres Mal, auf welch qualitativ hohem Niveau in Spanien - dem weltweit größten Produzenten von Olivenöl - das "flüssige Gold" hergestellt und auf den Markt gebracht wird.


Die Testsieger sind...


...in der Kategorie "leicht fruchtig":

 ...in der Kategorie "mittel fruchtig":

 ...in der Kategorie "intensiv fruchtig":