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Ecologico - Bio - Frühe Ernte ‐ 500ml - Oleoestepa

Ecologico - Bio - Frühe Ernte ‐ 500ml - Oleoestepa
Ecologico - Bio - Frühe Ernte ‐ 500ml - Oleoestepa

Ehrenpreis Biofach 2017 / Silbermedalle Los Angeles 2017

12,90 €
25,80 € / 1 Liter (l)

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Beschreibung

Details

Ecologico - Bio - Frühe Ernte in der 500ml Flasche von Oleostepa. Direktimport von der in Region Sevilla ansässigen Olivenölmühle Oleoestepa (andalusische Kooperative 2. Grades aus Estepa). Es ist ein Extra natives Olivenöl aus biologischem Anbau, in seinem organoleptischen Profil zeichnet es sich durch überwiegende fruchtige Noten von grünen Oliven über fruchtigen reife Oliven aus, präsentiert auch Noten, die uns an grüne Mandeln erinnern, Gemüse wie Artischocken, frisch geschnittenes Gras und grünes Olivenblatt Sein Eintritt in den Mund ist süß mit einer leichten Bitterkeit und Schärfe, die sehr ausgewogen und harmonisch ist. Es ist ideal für grüne Salate, frische Käse und kalte Suppen. Seine hohe Qualität wird durch die geschützte Herkunftsbezeichnung Estepa garantiert. Das Oleostepa Ecologico Bio Frühe Ernte bieten wir im Sortiment sowohl in der Variante 500ml als auch 2500ml an. Im Jahre 2017 ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis auf der Biofach und Gewinner einer Silber Medalle in Los Angeles

Detaillierte Informationen zu diesem Olivenöl finden Sie unter dem Reiter "Produkt-Fakten".

Produkt-Fakten

Zusatzinformation

Art.Nr. 10127
Hersteller Oleoestepa
Herkunftsland Spanien
Herkunftsort Estepa - Andalusien
Preislage Einstiegsklasse
Bezeichnung Natives Olivenöl Extra
Anbau 100% Bio
Olivenölkategorie leicht grün fruchtig
Erntekampagne 2016/2017
Art Komposition
Olivensorte/n Arbequina, Hojiblanca
Aromen Noten von grüner Mandel, Oliven, Artischocke, frisch geschnittenem Gras und Olivenblättern
Geschmack vorwiegend süß mit sehr leichter Bitterkeit und Schärfe
Erntezeitpunkt November
Säuregehalt in % 0,21
Polyphenole (mg/kg) 475
Farbe gelb grün
Ernteverfahren maschinell
Filterung gefiltert
Dichte mittel
Prämierungen Biofach Olive Oil Award, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition
Verwendungstipps mit grünen Salaten, Gazpacho, Salmorejo, frischem Käse und natürlich mit frischem Landbrot
Nettomenge / Abtropfgewicht 500ml
Nährwert je 100ml/g Brennwert: 851kcal - Fett: 91,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

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