Olivenöltest 2015 Testsieger im FEINSCHMECKER

08.05.2015  |  Default

Der große Olivenöltest von DER FEINSCHMECKER findet jährlich Ende Februar / Anfang März statt. Regelmäßig stehen 250 Olivenöle aus aller Welt in der Endrunde für die internationale Expertenjury zur Verkostung an. Einschließlich der Vorrunde werden zwischen 500 und 750 Olivenöle von der Redaktion gesichtet und probiert. Damit ist der FEINSCHMECKER-Olivenöltest der europaweit größte seiner Art. Wie üblich bei DER FEINSCHMECKER-Verkostungen, bleiben die Erzeugernamen und -länder beim Test geheim. Die besten 40-50 Olivenöle und damit die Gewinner eines OLIO-Awards werden jedes Jahr in der Juni-Ausgabe von DER FEINSCHMECKER präsentiert. Die besten 175-200 Olivenöle finden sich dann ab Juli eines jeden Jahres online im Olivenöl-Guide, der nach diversen Kriterien sortier- und selektierbar ist, einschließlich der Bezugsquellen.

Die Prämierung des diesjährigen FEINSCHMECKER Olivenöltests 2015 wurde wie so häufig wieder einmal von den italienischen Olivenölen dominiert.

In den Ergebnissen der Verkostung des FEINSCHMECKER Olivenöltests im Jahre 2015 rangieren die Italiener mit 4 der besten Olivenöle in der Top-6. Davon kommen 2 aus den südlichen italienischen Öl-Regionen Apulien und Sizilien, die anderen beiden italienischen Öle aus dem Latium und der Garda-Region und die einzigen beiden spanischen Olivenöle stammen von einem Hersteller aus der andalusischen Provinz Granada.

Die beiden absoluten Sieger der Kategorien leicht und mittel fruchtig sind das Verd'Olivo Novello von Agrestis (Sizilien) und das Tenuta Arcamone DOP BIO von Frantoio Oleario De Carlo (Apulien).

Der Hersteller O-Med aus der andalusischen Provinz Granada stellt mit seinen beiden reisortigen Olivenölen O-Med Arbequina und O-Med Selection Picual die beiden zweiten Plätze in den Kategorien leicht und mittel fruchtig.

Die dritten Plätze der leicht und mittel furchtigen Kategorien werden dieses Jahr belegt von der Agraria Riva del Garda mit ihrem 46° Parallelo - Bio - White Label und dem Antico Frantoio della Fattoria von Frantoio Oleario Quattrociocchi Americo aus dem italienischen Latium.

testsieger-fEINSCHMECKER-olivenoeltest-2015