- Beschreibung
-
Details
Marisol Sal Tradicional - traditionelles Bio-Meersalz, unraffiniert und mittelkörnig jetzt auch in 5kg Gebinde erhältlich.
Marisol Sal Traditional ist ein natürliches weißes, unraffiniertes Meersalz von höchster Qualität, das von Hand in traditionellen Salinen in den südportugiesischen Naturschutzgebieten Ria Formosa und Castro Marim gewonnen wird. Dieses handwerklich hergestellte Atlantiksalz bewahrt seine natürliche Feuchtigkeit und die Mineralien des Meerwassers wie Kalzium, Kalium und Magnesium.
Traditionelles Meersalz von Marisol ist ein wirklich natürliches Meersalz, das auf dem Boden der Salinen gewonnen wird. Nach der Ernte werden die Kristalle keinen künstlichen Verfahren unterzogen:
- Die heißen, trockenen Sommer an der Algarve sorgen für eine natürliche Verdunstung durch Sonne und Wind - die Sole muss nicht künstlich erhitzt werden.
- Die Schwerkraft befördert die Sole von den Verdunstungsteichen zu kleinen Kristallisationsbecken - ein mechanisches Pumpen der Sole ist nicht erforderlich.
- Traditionelles Meersalz "Sal Tradicional" wird fachmännisch geerntet - die Kristalle müssen nach der Ernte nicht gewaschen werden.
- Das Salz wird in der Sonne der Algarve getrocknet - eine künstliche Trocknung ist nicht erforderlich.Traditionelles Meersalz von Marisol in mittlerer Körnigkeit eignet sich perfekt zum Würzen oder für eine feinere Verteilung des Geschmacks. Es verleiht Gerichten einen delikaten Geschmack, der sich kaum von Flor de Sal unterscheidet.
Selbstverständlich ist Marisol Sal Tradicional frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.
- Produkt-Fakten
-
Zusatzinformation
Art.Nr. 12038 Hersteller Marisol Bezeichnung Meersalz natürlich Herkunftsland Portugal Herkunftsort Ria Formosa / Castro Marim - Algarve Anbauart 100% Bio Verwendungstipps für alle Speisezubereitungen bei denen Salz beim Kochen und Braten benötigt wird Zutaten Meersalz Aufbewahrung an einem kühlen, trocknenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Nährwert je 100ml/g 95,85 g Natriumchlorid (in Trockenmasse) , 4,1 g Restfeuchte Nettomenge / Abtropfgewicht 5 kg
Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein
-
Marisol - Flor de Sal - Bio - im Stoffbeutel - 250g
8,90 € -
Marisol - Sal Tradicional - traditionelles Meersalz - fein - Bio - im Stoffbeutel - 500g
4,90 € -
Marisol - Tisch-Gefäß mit Tellicherry Pfeffer grob - Bio - 70g
Regulärer Preis: 19,90 €
Special Price 17,90 €
-
Marisol - Flos Salis - Tisch-Gefäß - Flor de Sal - Bio - 100g
Regulärer Preis: 20,90 €
Special Price 14,90 €
-
Marisol - Sal Tradicional - traditionelles Meersalz - grob - Bio - im Stoffbeutel - 500g
4,90 € -
Marisol - Löffel für Flos Salis Tisch-Gefäß
2,79 €
naturbelassenes Salz, zum Kochen top