• Gratis Versand ab 50€*
    sonst 4,90€ | We ship ♥ to all EU
  • Beste Qualität vom Erzeuger
    aus zertifiziertem europäischen Anbau
  • Einfach & Sicher kaufen
    durch 100% SSL-Verschlüsselung
  • Zertifizierter Fachmann
    mit Univ. Olivenöl-Experten

Essig - leicht grün fruchtig - mittel grün fruchtig

Essig, insbesondere Balsamico-Essige, sind nicht nur für Tomate-Mozarella und Salate bestens geeignet, sie bieten sich im allgemeinen als Konservierungsmittel, zum Würzen oder zum verfeinern von Soßen oder Gerichten an. Schon im Mittelalter galt Essig als medizinisches Wundermittel. In unterschiedlichen Gährungsprozessen werden die unterschiedlichsten Früchte verwendet. Besonders beliebt sind die Sorten Modena- und Jerez-/Sherry Essig, der je nach Güteklasse bis zu 25 Jahre reift.

Leicht grün fruchtige Olivenöle weisen sowohl reife wie auch grüne Aromen auf, wie derer von eher reifen Äpfeln, Bananen, Tomaten sowie Blättern und Kräutern und weisen nur leichte grüne Noten auf. Diese Olivenöle sind Ergebnis der Verarbeitung eines Mixes von vorwiegend reifen violetten wie auch eines geringen Anteils grüner Oliven.

Gitter Liste

In absteigender Reihenfolge

1-12 von 25

Seite:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Gitter Liste

In absteigender Reihenfolge

1-12 von 25

Seite:
  1. 1
  2. 2
  3. 3